Christian Le Squer, chef triplement étoilé, sera présent à la fête du potager organisée sur le domaine de la Hardouinais le jeudi 18 mai de 10h à 18h. Portrait d’un homme qui voit les produits « comme de belles étoffes que je dois façonner, styliser, sublimer. » C’est un grand chef. Un très grand chef cuisinier [...]
L'Hebdomadaire d'Armor n°3583 du samedi 18 mars 2023 A la Une de cette semaine: les témoignages de Francis de Saint Vran, ancien combattant de la guerre d'Algérie et de Svetlana à Illifaut qui a fui la guerre en Ukraine. A lire également au fil des pages: Jeu Hebdo-Ferme Ty Viel: Découvrez les gagnants [...]
Juste avant l'ouverture de la pêche en rivière 1e catégorie, les bénévoles de l’AAPPMA des pêcheurs de la Haute Rance, étaient en force pour l’alevinage annuel au bief de Quicangrogne à Mérillac. Ils ont déversé 800 kilos de truites de Saint-Vran à Caulnes. Tout près de l’ancien moulin à farine, ils ont deux jours pour [...]
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