Mauron : Les veaux laitiers sont valorisés dans ce centre d’innovation
À Mauron, le centre d’innovation et de recherche Cirbeef accompagne les agriculteurs pour mieux valoriser les veaux laitiers grâce aux croisements, avec des bénéfices à la fois économiques et alimentaires. Le centre d’innovation et de recherche sur la production de viande rouge des bouviers organise régulièrement des rencontres à destination des agriculteurs pour leur apporter […]