Laurenan : Salam France Liban : Repas libanais à emporter

L’association Salam France Liban, propose un repas libanais à emporter en cette fin mars.

« Alors que la guerre s’intensifie au Moyen-Orient et que le Liban se retrouve à nouveau dans la tourmente, Salam France Liban vous invite à réserver un repas libanais à emporter, le dimanche 29 mars à la salle des fêtes de Laurenan », indique l’association. Le repas sera entièrement fait maison par les bénévoles de l’association. Il sera composé de : en entrée : Hoummos (purée de pois chiche, ail, citron et crème de sésame) ; en plat : Kefta bil-séniyeh (boulettes de boeuf  haché, patates, oignons et tomates au four) / une version végétarienne avec galettes de légumineuses est également prévue. En dessert : Maamouls (gâteaux  libanais à base de semoule fine, dattes, noix et fleur d’oranger).

(Photo d’illustration)