Connu et reconnu à ses débuts sous le nom de Michigan, puis sous l’enseigne Marché aux Affaires, le magasin situé au 9 rue du Mené prend un nouvel envol en devenant entièrement indépendant sous l’appellation d’EAS-PROXIMITE.
Lundi 2 mars, toute l’équipe d’Edouard et Marjolaine Le Gac a officiellement donné le coup d’envoi de ce changement qui s‘opère toutefois dans la continuité, puisque la clientèle retrouve tous les produits et services habituels.
Dans son mot de bienvenue, Edouard Le Gac rappelle l’historique du magasin qu’il gère depuis plus de vingt ans. Il explique avoir adoré travailler toutes les gammes de produits proposées par Michigan puis Marché aux affaires. Cependant, souhaitant répondre pleinement aux attentes de la clientèle, il s’est rapidement rendu compte que certains rayons manquaient comme la plomberie, l’électroportatif, la conserverie. D’année en année, il a affiné son analyse afin de proposer la meilleure offre. “Je suis un enfant de la ruralité, j’ai toujours été surpris que les communes rurales aient des difficultés à avoir des produits essentiels et abordables. Alors j’ai travaillé l’idée d’un concept de magasin idéal. Je suis arrivé à la conclusion qu’un magasin dont la surface est comprise entre 650 et 400m² était parfait économiquement et humainement. Le concept commence par l’achat, on optimise la place, et la pertinence. Les produits sont choisis un par un pour 90% d’entre eux, nous ne pouvons pas nous permettre d’accepter de plan proposé uniquement par les commerciaux.“
Dans ce magasin, quand un produit est choisi, il doit répondre a des critères avec notamment un prix abordable sans altérer sa qualité pour des clients particuliers, qui n’ont pas forcément un gros pouvoir d’achat. In fine, il faut continuellement trouver le rapport qualité/ prix, le plus juste. Vous l’aurez deviné, le slogan «Le nécessaire juste à côté» a plus de sens qu’il n’y paraît Aujourd’hui, après avoir été dépendant de l’enseigne Marché aux Affaires, Edouard Le Gac concrétise son projet personnel mûrement réfléchi, sous le nom d’EAS – Proximité. Le nom n’est pas le fruit du hasard. Il fait notamment référence aux racines Eréacaises d‘Edouard Le Gac tout en voulant aussi signifier : « Economies Avec le Sourire » en proximité. “Nos clients m’ont permis de développer l’offre produit
que je souhaitais, par leurs achats ils ont rendu mon projet possible et m’ont permis de corriger les erreurs. Indirectement EASProximité, c’est leur enseigne“. Enfin, autre bonne nouvelle, un autre projet similaire est en passe de voir le jour à St Gilles près de Rennes. L’ouverture de ce second magasin est prévue dans quelques semaines. On le voit, comme le souligne ce dynamique entrepreneur boulimique de travail « ça n’est pas un accomplissement mais plutôt le commencement ».